Это интересующий не только подростков, готовящихся к тематическим вечеринкам, и задумывают удивить своих товарищей чем-то необычным, но и многих хозяек, пользующихся каждым шансом утешить и порадовать свою семью вкусненьким.
Хэллоуин – современный международный праздник, что отмечают 31 октября, День всех святых. Традиция этого праздника происходит от древних кельтов Ирландии и Шотландии, но с конца 20-го века стала популярной мода на атрибутику этого дня, и современные европейцы и американцы не учитывают его религиозное происхождение, и любят просто его магический антураж, костюмы и гастрономические сюрпризы.
Вот простое и желательное на Хэллоуин угощение – печеная тыква. Это блюдо можно предложить приготовить даже детям, если они хотят присоединиться к оформлению праздничного стола.
Для приготовления печеной тыквы понадобится:
- средний тыква;
- сахар;
- ваниль;
- грецкие орехи;
- мед.
Тыкву режем на квадратики (придаем форму конфеты), смазываем растительным маслом, раскладываем для выпекания. Отправляем выпекаться на 40 минут, в то время смешивая остальные ингредиенты в однородную смесь, которой поливаем блюдо после приготовления.
Также, из тыквы можно приготовить кашу или даже запечь в нем (как в форме) мясное рагу.
Тыкву можно классическим образом оформить и как украшение на стол, поставив в него свечи. Для этого идеально подойдут маленькие плоды округлой формы.
К празднику приготовить можно не только традиционную тыкву, но и очень много различных интересных сладких изделий – из теста, фруктов, кофе, шоколада и крема.
Как сделать сладости на Хэллоуин
Предоставляем рецепт замечательных волшебных капкейков, которых можно украсить праздничной мастикой в виде лиц монстров.
Вот что Вам понадобится для приготовления:
- формы для выпекания (на выбор можно пользоваться как железными, так и силиконовыми)
- капсулы бумажные для капкейков (кстати, если капсулы плотные и с ободком, то выпекать можно прямо в них, без формы)
- веса (для того, чтобы вывешивать ингредиенты, а также если Вы можете весить тесто, чтобы Ваши капкейки в результате вышли идентичного размера)
миксер; - кондитерский мешок (если Вы хотите безупречно выложить тесто в форму, иначе можно обойтись и ложкой).
Ингредиенты из расчета на 12-14 штук:
- 200 гр муки;
- 120 гр сахара;
- 120 гр сливочного масла;
- 50 мл молока
- 3 яйца;
- 2 пакетика ванильного сахара,
- 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;
- соль по вкусу.
Поскольку приготовления наших капкейков дело быстрая, то сразу можно поставить разогреваться печь, в которой Вы планируете выпекать изделия. Оптимальная температура – 170 градусов.
Тесто будем готовить с помощью миксера. Сначала мы взбиваем сахар и масло, дальше – не останавливаясь, добавляем яйца. В отдельной тарелке смешиваем сыпучие ингредиенты. В дальнейшем уменьшаем скорость работы миксера и понемногу добавляем туда сыпучие и молоко. Вымешиваем до получения однородной массы и переходим к этапу формирования капкейков.
Готовые капкейки украшаем мастикой в виде лиц монстров – для этого понадобятся разноцветные пищевые красители. С белой и коричнево-голубой мастики сделайте глазки, сверху – сделайте шапку из мастики или масляного крема, с остатков – вылепить острые зубы. После декора капкейки следует отправить в холодильник чтобы Ваш дизайн остался неизменным.
Как приготовить сладости на Хэллоуин
Идеи для приготовления сладостей на Хэллоуин практически неисчерпаемы. С помощью мастики, крема, растопленного шоколада, глазури, различных форм для выпекания и формирования, можно воплотить в жизнь практически любую креативную идею. Актуальным является смешивание черного и белого теста, использование сливочного мягкого сыра, джемов, сгущенного молока.
Какие угощения подавать на Хэллоуин
Традиционным угощением на Хэллоуин есть печенье «Ведьмовские пальчики», – блюдо готовится просто, быстро и эффектно выглядит. Алгоритм приготовления следующий:
- берем любое песочное тесто;
- раскатываем тесто на небольшие тонкие колбаски;
- на конце каждой колбаски вставляем тыквенные семечки или миндальный слайс для имитации ногтя;
- под «ногтем» с помощью ножа делаем насечки, имитируя фаланги пальцев;
- выпекаем 15 минут в предварительно нагретой духовке.
Где заказать тематические донатсы для вечеринки
Донатсы – американский вид пончиков, блюдо, популярное во всем мире.
Если Вы собираетесь в гости или на скорую руку готовите домашний праздничный ужин, то Вы можете заказать тематические, особенно украшенные донатсы, которые поднимут настроение Вам и Вашим близким. Для этого стоит воспользоваться поиском в интернете, поскольку сейчас скоротечно развивается кулинарный сервис, и качественные, свежие и креативные донатсы Вам предложат местные кулинарные мастера.
Где заказать праздничные пончики
Классические пончики с сахарной глазурью и вкусами, можно заказать на сайте или в магазине, также через соцсети, например страницы популярных местных кондитерских, а забрать – с помощью курьерской доставки или самовывозом.